125 g Butter oder Margarine
50 g Zucker
1 Pck. Vanillinzucker
3 Ei(er)
250 g Mehl
1 TL Backpulver
250 g Milch
1 Prise Zitronenschale (alternativ Zitronenaroma)
Alle Zutaten in eine Schüssel geben und zu einem Rührteig verarbeiten. Den Teig dann in einem heißen Waffeleisen portionsweise zu Waffeln backen.
